همبرگر
همبرگر
این غذا را خیلی ها مربوط به خود میدانند و در اصلات آب که از کجا آمده دعواهای زیادی صورت گرفته است.
رشته های گوشت پخته ریشه ی تاتاری داره که با حمله ی مغولها به روسیه میرود.
اگر چه روسها مدعی کشف این غذا هستند ولی با نام استیک تاتاری اونو روانه ی هامبورگ میکنند.
استادان هامبورگ هم که توانایی تهیه ی خوراک گوشتی هستن این غذا را به شکل امروزی درست میکنند و
اونو راهی آمریکا میکنند.
چارلی ناگرین از اهالی جزایر سیمور ابداع کننده ی همبرگری است که اکنون،
در همه ی فسفود ها قابل مشاهده است و این افتخار به نام او به ثبت رسیده است.
سر مالکیت این غذا دعوای زیادی است ولی چیزی که قطعی است اینست که همبرگر از آمریکا به جهان صادر شده است.
در سال 1921 یک آشپز ویرجینیایی یک رستورانی همبرگر رو عرضه میکند،
اما تنها زمانی به شهرت میرسد که برادران مک دونالد اولین رستورانشان را در سال ۱۹۴۸ افتتاح می کنند.
اتفاقی که صنعت نوپای فست فود رو به افقهای امروزی نزدیک میکند.
مرغ سوخاری
مرغ سوخاری یک فست فود پرطرفدار هست که از سرخ شدن تکه های مرغ طعم دار شده در روغن درست میکنند.
معمولا در کنار سیبزمینی سرخ شده و سالاد و انواع سس سرو میشود.
این غذا یک ترکیب عالی است که مطمعنا نظر شما را به خود جلب میکند.
البته به شرط آنکه از روغنی که در آن قرار است سرخ شود اطمینان کافی را داشته باشید.
در دوران برده داری چیزی شبیه مرغ سوخاری بین برده های آمریکا پرطرفدار بود.
اما با افتتاح یک رستوران مرغ سوخاری خودش در ایالت کنتاکی اسم این ایالت وارد فرهنگ غذایی دنیا میشود و
آغاز دومین رستوران زنجیره ای بزرگ دنیا شروع میشود.
دیگر مقالات وبسایت فرنو
اسپریگ رول | غذای سنتی پدتای | تاریخچه ی پیدایش سالاد کلم |هشپران | غذا را خوب بجوید | روش پختن اسپاگتی | ۱۰ سال جوانتر شوید | کوکو سیب زمینی | خوراک بندری به ایران | هات داگ | ماهی تن کنسرو شده | تاریخچه ی میرزا قاسمی | سیب زمینی سرخ شده | عدس پلو و آش شله قلمکار | تخم مرغ